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黒米・えごまふりかけ

黒米は、古代米の1種でビタミンやミネラル類が豊富で、白米には含まれていないアントシアニンを含んでいます。眼精疲労回復に効果があると言われています。えごまはシソ科の植物で、種子は食用油として用いられています。血液がサラサラになる効果や不整脈予防、血流・冷え性改善にもつながると言われています。
ふりかけにすることで、気軽に食べやすくしました。

材料

 黒米           えごま など

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ジャンル: グルメ
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